FAQs

Embutidos feteados o piezas enteras, quesos duros, frutas secas

Aumenta el tiempo de conservación de los alimentos, evitando la proliferación de microorganismos aeróbicos (que necesitan oxígeno para su crecimiento)…

Se trata de un proceso que reemplaza el aire interior del envase por un gas o mezcla de gases inertes…

En la actualidad es una solución para muchos rubros de la alimentación: panificadoras; fábricas de sándwiches; pizzas; pastas; milanesas de…